La microbiota intestinal, antes conocida como flora intestinal, es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro intestino. ¡Y no son pocos! Se estima que tenemos alrededor de 100... Read more »
Introducción Los pelos de elote, también conocidos como estigmas de maíz, son esos filamentos similares a cabellos que se encuentran en la punta de la mazorca de maíz. Aunque... Read more »
Introducción El boldo (Peumus boldus) es una planta originaria de América del Sur, reconocida por sus hojas aromáticas y, sobre todo, por sus propiedades medicinales. Los habitantes de Chile... Read more »
Un tesoro antioxidante La granada, esa fruta de piel rojiza y semillas jugosas, es mucho más que un delicioso postre. Es un verdadero tesoro nutricional, repleto de antioxidantes que... Read more »